Ristorante Vittoria
Weinkarte
Sorgfältig ausgewählte Weine aus Italien.
Aperitif & Klassiker
Prickelnde Eleganz
Prosecco Brut „Millessimato“
Feinperlig und harmonisch, mit Apfel und Blütennoten.
Prosecco Extra Dry „Pianer“
Elegant und frisch, mit fruchtigem Bukett und feiner Struktur.
Ferrari Brut Rosé „Maximum“
Vollmundig, mit Aromen von roten Beeren und zarter Hefe.
Franciacorta Brut „Cuvée Royale“
Fein, cremig und luxuriös im Geschmack.
Ausgewählte Weine
Weine im Glas
Prickelnder Auftakt
Weißweine
Roséweine
Rotweine
Die Schätze des Südens
Kampanien Weißweine
Greco di Tufo DOCG
Frisch, mineralisch und ausgewogen, mit Noten von reifer Birne und gerösteten Mandeln.
Falanghina del Beneventano IGT
Elegant und duftend, mit Aromen von grünem Apfel, weißen Blüten und feiner Zitrusfrische.
Virgo Bianco
Falanghina, Greco & Trebbiano. Harmonisch und komplex, mit floralen Noten, feiner Würze und einem Hauch von Honig.
Fiano Paestum „Trentenare“ · Fiano IGT
Frisch, aromatisch und elegant, mit Noten von Blüten und Zitrus.
Süditalien
Kampanien Rotweine
Die Heimat unseres Inhabers steht für Sonne, Meer und Authentizität. Diese Auswahl an Weinen aus Kampanien verkörpert die Seele Süditaliens. Frisch, elegant und voller Charakter.
Virgo Rosso IGP
Vollmundig und samtig, mit Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und süßen Gewürzen.
Paestum Aglianico IGP
Kräftig und strukturiert, mit intensiven Noten von roten Früchten, Kakao und einem Hauch Vanille.
Flaschenweine
Weißweine
Ca dei Frati „I Frati“
Frisch, harmonisch und fein, mit Aromen von Pfirsich, Mandeln und weißen Blüten.
Santa Cristana Zenato
Zart und mineralisch, sehr beliebt wegen seiner Eleganz.
Monchiero Carbone
Frisch und elegant, mit Noten von Zitrus, weißen Blüten und einem Hauch Mandeln.
Gavi di Gavi „Etichetta Nera“
Weich und aromatisch, mit Zitrus und Blütennoten.
Roero Arneis „Cecu“
Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifem Apfel mit mineralischem Charakter.
Chardonnay
Cremig und elegant, mit reifen gelben Früchten, etwas Zitrus und feiner Vanille beziehungsweise Butternote.
Terlaner Cuvée
Frisch und präzise, mit Apfel, Zitrusfrüchten und feinen alpinen Kräuternoten.
Vistamare
40% Vermentino, 40% Viognier, 20% Fiano. Eleganter, vielschichtiger Weißwein mit mediterranen Kräutern, weißen Blüten und reifer gelber Frucht. Frisch, mineralisch, harmonisch mit langem stilvollem Finale.
Poggio dei Gelsi
40% Rossetto, 30% Trebbiano, 30% Malvasia. Frisch, ausgewogen, elegant, mit feinen Noten von weißen Früchten, Zitrus und floralen Nuancen.
Ciró Bianco Marechiaro
100% Greco Bianco. Elegant, frisch, feine Zitrusfrüchte und Blütennoten.
Kräftig & elegant
Rotweine
Barbera d’Asti „Rivoi“
Kräftig und samtig, mit Noten von roten Früchten und Gewürzen.
Primitivo Salento
Vollmundig und weich, mit Aromen von reifen Pflaumen und Vanille.
Nero d’Avola „Miral“
Intensiv und rund, mit Noten von roten Früchten und Lakritz.
Montefalco Rosso
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot. Kräftig, ausgewogen, feine Gewürznoten und dunkle Früchte.
Chianti Classico
90% Sangiovese, 10% Colorino. Harmonisch, ausdrucksvoll, elegant, weich und mit angenehmer Struktur.
Chianti Classico Riserva
Kräftig, elegant, vollmundig, strukturiert, lang im Abgang, mit dunklen Früchten, Kirsche und Gewürzen.
Vitiano Rosso
34% Sangiovese, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot. Weich, harmonisch, rote Früchte.
Rosso Piceno Superiore Brecciarolo
50% Montepulciano, 50% Sangiovese. Kräftig, fruchtig, harmonisch.
Primitivo di Manduria Sud
100% Primitivo. Vollmundig, weich, würzig.
Ciró Classico Superiore Liber Pater
100% Gaglioppo. Elegant, würzig, ausgewogen.
Frisch & leicht
Roséweine
Chiaretto di Bardolino „Casal Busòl“
Zart und blumig, mit feiner Struktur und hellem Farbton.
Rosato da Syrah „Tellus“
Duftend und weich, mit feiner Würze und anhaltender Frische.
Rosa dei Frati
Fruchtig, frisch und ausgewogen, mit Noten von Himbeere und Kirschen.
Besondere Flaschen
Weinschatzkammer · Toscana
Monteverro Toscana Rosso
40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Petit Verdot. Kräftig, samtig und komplex, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch Schokolade.
Brunello di Montalcino DOCG
100% Sangiovese Grosso. Elegant, tief und harmonisch, mit Noten von Kirsche, Leder und feinen Tanninen.
Tignanello Toscana IGT 2019
90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. Kraftvoll, elegant und vielschichtig, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und feinem Holz.
Il Ciliegiolo
100% Ciliegolo. Weich, fruchtig und fein, mit Aromen von Kirsche und leichten Gewürzen.
Aliotto
60% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot. Frisch, würzig und geschmeidig, mit Noten von Pflaume, Pfeffer und Vanille.
Große Rotweine
Weinschatzkammer · Piemonte
Monferrato Rosso „Sernej“
60% Barbera, 40% Cabernet Sauvignon. Strukturiert, kraftvoll und harmonisch, mit Noten von Cassis und Gewürzen.
Monferrato Rosso „Due di Due“
60% Cabernet Sauvignon, 40% Albarossa. Kräftig, elegant und samtig, mit Aromen von dunklen Beeren und Schokolade.
Albarone
100% Albarossa. Vollmundig, kräftig und samtig, mit Noten von Vanille, Schokolade und dunklen Früchten.
Barbaresco DOCG
100% Nebbiolo. Elegant und fein, mit Noten von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen.
Barolo DOCG
100% Nebbiolo. Klassisch, strukturiert und edel, mit Aromen von Rosen, Lakritz und reifen Pflaumen.
Pinot Nero Riserva „Trattmann“
100% Pinot Nero. Elegant und komplex, mit Aromen von Waldfrüchten und feiner Würze.